Le domaine

A l’origine des Funambules nous sommes 4 : Suzy, Gilles, Cyril et Guillaume. Nous avons tous grandis au sein de familles vigneronnes à Ammerschwihr, en Alsace et avons chacun évolué dans ce milieu pendant plusieurs années.

En 2018 nous décidons de créer notre domaine ensemble : nous rassemblons les vignes de nos familles respectives, 11 hectares en tout et commençons à vinifier nos premières cuvées en 2019.

Nous cultivons l’intégralité de nos vignes nous-mêmes en Agroécologie. L’Agriculture Biologique est notre base, Biodiversité, Sols Vivants et Agroforesterie sont nos étendards.

Nous vinifions des vins vivants, le plus naturellement possible et sans artifices.

A la recherche de l’équilibre, pour que le vin vibre et vive libre !